葱しゃぶ

冬場に旬を迎える下仁田葱を
今度はしゃぶしゃぶにしました。
その名も「下仁田葱しゃぶしゃぶ」。
火の通し加減によって変化する下仁田葱の食感、
甘さをお好みでお楽しみできます。
上州和牛や野菜から滲み出た、
うま味たっぷりの出汁を含んだ下仁田葱。
常盤館特製のポン酢・葱だれにてご堪能下さいませ。